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星际网络博彩排名_炸了!这家店不按规矩出牌!传统小龙虾吃法在这里行不通!

  • 编辑:
  • 时间:2020-01-08 08:35:26
  • 来源:

星际网络博彩排名_炸了!这家店不按规矩出牌!传统小龙虾吃法在这里行不通!

星际网络博彩排名,小龙虾来来去去都是那几种吃法!

十三香,油焖,蒜香,香辣

我知道你们都吃的有点厌倦了

所以今天小编我给你推荐一家

完全不按套路出牌的小龙虾店!

在天河乃至广州最早做龙虾的专业户

程大龙虾

边个话龙虾无肉食?

虾里没肉难道吃壳吗??

注意,这里说的不是虾肉!

而是程大龙虾独创的酱骨龙虾

必需是用上好的龙骨腌制4个小时以上,然后再熬制2个小时得出来的酱汤,加入新鲜的龙虾一起焖焗,这样才会酱香浓郁,色泽红润,口齿留香

任性的老板在每一盘小龙虾下面

都隐藏着一大盘满满的肉!

既能大口吃肉,又能细品龙虾甘香

程大龙虾采用的是江苏泷泽湖的小龙虾

肉质鲜美,腮,虾肠干净是必须的

每一只虾在拿货的时候都经过精挑细选

每一只虾的虾头和身体比例都是一样

总之就是

好吃到根本停不下来!

咸蛋加小龙虾会怎么样?搜索

别说你们了

连吃遍全广州小龙虾的小编我

都没吃过金沙小龙虾!

咸蛋黄小龙虾并不是把咸蛋黄放进去这么简单

龙虾先要用酒,醋等秘制味料腌制然后酥炸

最后用上好的咸蛋黄包裹落劐,直至两者二合为一

由于是用咸蛋黄裹着小龙虾炸的

所以外边还留着一层厚厚的咸蛋黄

爱吃咸蛋黄的小编吃是时候都会先把壳舔一遍

最最重要的是

咸蛋黄和虾膏完美的结合了在一起!

在小龙虾里加上咸蛋黄

还能让虾肉的鲜味提升好几个档次

好虾就是任性

蒜蓉小龙虾是比较符合我们广州人口味的

满满的蒜蓉铺在小龙虾身上

光看着就让人食指大动

更别说上菜时的那个香味!

小编隔着一层楼都能闻到!

这道油焖小龙虾吃完只有一个感觉

手有余香!

而且不是一般的香!

是整只手都香!

洗都洗不掉!

冰镇的小龙虾最考验的就是虾的新鲜度

虾体不干净,肉质不够饱满,不是湖虾

是做不了冰镇的

只有用最干净,最新鲜的虾来做

才会鲜甜且没有土腥味

除了小龙虾,这两个菜也一定要试试

招牌肥肠鱼

酸菜鱼、水煮鱼、我都吃过,肥肠鱼又是什么鬼?其实老板说肥肠鱼就真的是肥肠+鱼,都是店内的招牌菜,几乎桌着都必点!

同样用了秘制的香料,加入辣椒、芝麻、蒜蓉、香葱等提味,入口有点辣,不过味道非常惊艳!而且鱼肉好鲜嫩,滑溜溜,入味却又不失鲜甜。老板介绍,秘诀就是用新鲜生鱼现杀现做,才可以保证到鲜嫩口感。

花甲

每一只花甲都看到大大颗的花甲肉,绝对没有空壳!简单煮熟,用酱油醋、蒜末、辣椒碎凉拌,酸酸辣辣,就已经很好吃了!

对了,来这里吃小龙虾

一定要配上老板的亲自调配的

百香果青柠特饮

看到这里

请大家先把口水擦一擦

如果你也想像小编一样

吃这些不按套路出牌的小龙虾

那么你们一定要认准

坚持一年四季坚持用最好的龙虾,最优质的香料,创作稳定出色的口味才是程大龙虾能屹立4年不做任何宣传都能客似云来的原因

地址:天河区 棠下骏景西门骏景食街科新路16号

贴心的小编怕你们不会走

特地做了一份地图给你们看

首先,出了棠下车站往前走

一直走到第一个路口又转

然后一直往前走

往前走

到了!

即日起~6月26日

8.8折

(酒水除外)

6月27日~7月3日

送百香果青柠特饮一扎

出品:羊城攻略

编辑:奶良 摄影:柯妹 主编:nic

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